回転ずし「魚屋路」で食中毒=全店閉鎖、会見など行わず
回転ずし「魚屋路」で食中毒=全店閉鎖、会見など行わず  時事通信
(出典:時事通信)


すかいらーく (魚屋路からのリダイレクト)
ベインキャピタルが保有株式すべてを売却2018年 7月1日 - 社名を「株式会社すかいらーくホールディングス」に変更する。 9月10日 - 8月末から9月初頭にかけて「魚屋路」の横浜市の2店舗で宅配やテイクアウトで提供されたウニから腸炎ビブリオによる食中毒が発生したため、残りの全店舗の営業を同日より自粛。
50キロバイト (5,867 語) - 2018年9月11日 (火) 19:42



(出典 portal.st-img.jp)


「魚屋路」で食中毒が発生し、10日から全店が閉鎖しているそうです。
それにしても結構な被害人数ですね。回転ずしは競争激しいからね。
お店のダメージは大きいかも知れない。

1 ばーど ★ :2018/09/13(木) 00:20:33.09 ID:CAP_USER9.net

すかいらーくホールディングス(HD)傘下の回転ずしチェーン「魚屋路」で食中毒が発生し、10日から全店が閉鎖している。症状を訴えた人は少なくとも39人に上る。一方、食中毒については、ホームページで概要を報告するのみで、記者会見などを行っていない。企業としての説明責任が問われそうだ。

すかいらーくHDによると、食中毒は、8月31日~9月3日にかけて、東京、神奈川、埼玉3都県の8店舗で発生。利用客が下痢や腹痛などの症状を訴えた。いずれも快方に向かっている。

同社の調査で、生ウニから腹痛などを引き起こす「腸炎ビブリオ菌」が検出された。これを受け、10日から東京、埼玉、神奈川、山梨4都県の全24店舗で営業を中止している。再開の時期は未定。 

9/12(水) 20:25
時事通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180912-00000084-jij-bus_all





25 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:37:22.46 ID:Mcyc3Zjc0.net

>>1
すかいらーく系列は行かない


68 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 01:36:55.98 ID:kGp4u2Oa0.net

>>1
全店消毒するの?


3 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:21:13.62 ID:fvT+a6P50.net

食中毒はジャップの伝統芸


6 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:23:32.63 ID:1Lm+bGinO.net

>>3
これもまたチョンの細菌テロか


9 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:25:21.29 ID:Vv3/rtKd0.net

すかいらーくってまだあったのか。
ロイヤルホストはたまに見るけど。


27 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:39:35.58 ID:nm5ISDWg0.net

>>9
「すかいらーく」って店は無いよ
会社の名前がすかいらーく


46 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:51:28.57 ID:lJbqOn4r0.net

>>27
昔はあったやろ


83 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 02:54:45.85 ID:EYwwxCAv0.net

>>46
またあったのかって訊いてるし


12 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:26:57.39 ID:i9hHJ7yr0.net

回転寿司としては結構高級店なんだね
しかし全店閉店とはなんなんだろ


18 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:30:46.10 ID:UEUti3NJ0.net

>>12
仕入れが共通だからとか


75 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 02:07:04.28 ID:877icgls0.net

>>18
出荷元で事故でもあったネタか少なくとも本社指示が出来るレベルで原因に心当たりがあるんだろ
店舗でのハンドリングが原因なら全店閉じんわ


17 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:29:29.22 ID:1oi5huO20.net

全店閉めてるのか
食材を同じ場所から仕入れているからかな?
けど会見しないのは気になるな
利益なくて赤字なら撤退でもするのかな?


24 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:36:00.86 ID:BHGN5mSu0.net

>>17
閉鎖だろうね。回転寿司は過当競争だから。


31 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:41:09.11 ID:nm5ISDWg0.net

>>17
すかいらーくだから、回転寿司やめたとしても、他の業態に転換するだけだろ


47 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:52:34.19 ID:SA2wPoQ70.net

>>17
会見なんかいちいちするか?
つうか必要か?見るか?


22 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:31:52.51 ID:Y17K9Dqg0.net

>企業としての説明責任が問われそうだ。

なんだよ「問われそう」って。
問いたいなら問えよ。逃げてんじゃねえよ。
こういうスタンスだからマスコミが嫌われてるのが分からないのか。


77 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 02:23:06.50 ID:bN5OCD5j0.net

>>22
無駄な熱血


28 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:39:39.76 ID:YR+e4guN0.net

どこから仕入れたウニなんだろ?


42 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:49:32.16 ID:akCSYgnv0.net

>>28
釜山だって


35 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:43:38.64 ID:Fphr3HL80.net

ここはどうか知らないけど、どこのチェーン店も外国人ばかりでトイレ後もろくに手を洗わないなんて日常茶飯事だよ
これが原因じゃないにしてもこれからの外食で増えていくだろうね


72 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 02:01:16.83 ID:NT0NS46y0.net

>>35
自炊が1番。


40 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:48:08.92 ID:LobbQH7A0.net

魚屋路

さかなやろー?


41 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:48:36.09 ID:J7qNGBS30.net

>>40
その発想はなかった


44 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:51:08.28 ID:LobbQH7A0.net

>>41
何て読むのかマジで知らないんだが…


50 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:54:57.73 ID:IlLwLyuG0.net

>>44 「ととやみち」


51 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:58:32.09 ID:LobbQH7A0.net

>>50
マジかよ

さかなやろう
うおやろう

どっちかかと思ったのに


49 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 00:53:56.16 ID:K/KtKpIz0.net

記者会見なんて行わなくても、ホームページで説明してれば十分じゃないの?


90 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 03:43:28.98 ID:JKR8qmSC0.net

>>49
そう思う
むしろHPで十分経過を説明してれば記者会見は不要な案件かと
別に広報だって個別の取材を拒否してるわけではないだろうし
マスコミの奢りが炙り出されるような記事


63 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 01:25:59.91 ID:F2554MlM0.net

うには洗わないからついたら終わるな 


64 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 01:27:53.81 ID:LLF6BHxt0.net

>>63
どこから検出されたのだろうか。可食部なら真水で洗えないよね


71 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 01:59:48.65 ID:Ud2xSOLi0.net

食中毒怖がって薬品漬けの出されるよりは多少の食中毒は許容して欲しいなぁ


73 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 02:01:23.62 ID:1vLdIel80.net

>>71
で、いざ食中毒食らったら、賠償金をせしめる、と。


93 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 03:50:04.82 ID:Vdzmzjad0.net

どうせザイチョンが働いてる店舗で出た食中毒だろ


98 名無しさん@1周年 :2018/09/13(木) 04:02:42.91 ID:7QsnrFHa0.net

>>93
ザイチョンなら大腸菌が出るニダ違うニダ濡れ衣ニダ