滅茶苦茶してますね。

1 神 ★ :2022/08/31(水) 08:27:04.10
スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑 DNA調査を行うと「喧伝されているのとは違うマグロが」
8/31(水) 5:56
配信

デイリー新潮


 回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おとり広告)で再発防止を求める措置命令を出した影響で客足が遠のき、業績予想を下方修正したのだ。そんな中、今度は看板メニューである「マグロ」の偽装疑惑が発覚した。

 ***
 スシローは昨年、キャンペーン中のウニやカニが品切れとなり、提供を取りやめていたのにテレビCMなどを継続。それが「おとり広告」にあたるとして消費者庁は6月9日、スシローに措置命令を出した。消費者への“裏切り行為”が満天下にさらされたわけだから客足が遠のくのは当たり前の流れだが、同社が猛省しているかは怪しいと言わざるを得ない。何しろ、措置命令後に放送されたテレビ番組でも、客を“だまして”いたのだから――。

 6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣(ひけつ)」を探る、といった内容の両番組には共通点が。どちらも、一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していたのだ。
DNA調査を行ったところ…

「メバチマグロのほうが希少性が若干高く、味が少し濃厚だとされているので、キハダマグロと比べて、仕入れ値が約1.2倍高くなっています。スシローは、メバチマグロとキハダマグロの両方を使っているという認識だったので、番組を見て疑問に思いました」

 回転ずし業界に詳しい関係者はそう語る。

「また、店舗で鉄火巻を食べてみたら味が薄いように感じました。そこでスシローにメールで問い合わせたところ、鉄火巻にはメバチマグロが使用されている、と答えてきました」

 納得のいかないこの関係者は、関西地方の5店舗の持ち帰り品で握りずしに使われているマグロと鉄火巻に使われているマグロを、専門業者に依頼してDNA調査をした。その結果、

「ある1店舗で使われている鉄火巻のマグロがキハダマグロだと判明したのです。DNAの同一性が100%となっているので間違いありません」(同)

続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/811d4de789fc7f079c87116f51ef36ad240abd72




12 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:31:18.89
スシロー行く人は区別つかないからな

14 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:31:49.76
運営が運営だからな

21 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:23.08
おとり広告マグロ偽装
もう無茶苦茶だな

22 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:26.55
これ本当ならやばいよね

24 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:48.51
メニューにはマグロって書いてあるだけだからセーフ?

35 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:26.31
>>24
「一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していた」
テレビでこれやっちゃったから通らないかも

47 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:35:48.16
>>35
これ謳ってんならアウトだなw

82 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:17.10
>>35
だいたいが広報の問題。

広報が嘘でもなんでもよいからイケイケでやれと言われる社風なのか

83 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:17.98
>>35
メバチ使ってるスシローも全国のどこかで一店舗くらいはあるかもしれない

26 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:33:16.90
DNA調査した行動力すげえな

43 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:59.62
>>26 正義マン

27 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:33:27.95
年末まで持つのかね他社が買収しそう

29 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:33:49.17
>>27
今は韓国資本だっけ?

37 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:26.66
めばちとキハダならキハダの方がうまくね?

66 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:38:00.89
>>37
完全に好みによるところだな
オレもキハダマグロ派
メバチはくどい

67 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:38:04.70
ビンナガはOKなの?

76 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:39:20.98
>>67
ビンナガはNG

80 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:05.06
回転寿司なんかよりスーパーの寿司の方がよほどマシだろ
半額だし

95 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:42:18.67
>>80
半額寿司は熟成が進んでいるから美味しいよねぇ…