「姫路のすし店は本当に適切な衛生管理をしていたのか疑問です。恵方巻きを食べた34人が食中毒になったという報道は非常に心配です。このような事故が起こらないように、厳しい監査と厳格な衛生基準が必要です。」
1 蚤の市 ★ :2024/02/04(日) 21:12:56.16 ID:w9UZjIZh9
兵庫県姫路市保健所は4日、同市魚町のすし店「雷寿司」で販売した恵方巻きを食べた2~81歳の男女34人が、吐き気や下痢、腹痛などの症状を訴えたと発表した。同保健所は食中毒と断定し、同店を4日付で営業禁止処分とした。全員軽症で入院した人はおらず、快方に向かっているという。
発表では、3日午後から複数の人が同保健所管内の医療機関を受診。いずれも3日に同店で購入した巻きずしを食べていたという。
同店では2、3両日で計約1700本を予約客や常連客に販売。同保健所が調査を進めている。
読売新聞 2024/02/04 20:58
https://www.yomiuri.co.jp/national/20240204-OYT1T50094/#r1
発表では、3日午後から複数の人が同保健所管内の医療機関を受診。いずれも3日に同店で購入した巻きずしを食べていたという。
同店では2、3両日で計約1700本を予約客や常連客に販売。同保健所が調査を進めている。
読売新聞 2024/02/04 20:58
https://www.yomiuri.co.jp/national/20240204-OYT1T50094/#r1